25 entreprises alimentaires du Grand Est ont rencontré 4 représentants Biocoop du siège et de la plate-forme Centre Nord Est, ce qui leur a permis de confronter leur stratégie face au leader de la Bio en France.

Les entreprises présentes par territoire : 11 entreprises alsaciennes, 8 de lorraine et 6 de Champagne-Ardenne.

Avec 531 magasins ce jour, Biocoop est non seulement le plus grand distributeur spécialisé Bio en France,  mais aussi un des plus stricts en matière de référencement, allant même plus loin que la législation pour autoriser les produits sur ses étagères.

Les achats de produits sont prioritairement orientés vers le local, avec près de 5400 fournisseurs, et le fabriqué en France.

Après la présentation de l’enseigne et un cocktail, des rendez-vous individuels ont permis à chaque entreprise pendant 20 mn de rencontrer Biocoop pour présenter ses produits.