La bière VALMY a été sélectionnée par HORETO et l’organisation de la Conférence Mondiale Climat pour être la bière biologique de la COP 21.
La brasserie d’Orgemont poursuit sa transition énergétique entamée l’année dernière. L’objectif est de produire une bière ayant une empreinte carbone la plus neutre possible pour notre environnement.

  • 2014 : Panneaux photovoltaïques.
  • 2015 : Agriculture biologique.membres du club i3a27
  • 2015 : Puits et station d’épuration
  • 2015 : Agroforesterie.
  • 2016 : Chaudière biomasse.

Toute l’équipe de la Brasserie se réjouit de cette sélection ressentie comme une reconnaissance de son savoir-faire et de sa démarche environnementale.
 
À consommer avec modération