Le club I3A, association des entreprises alimentaires de Champagne Ardenne, sous la bannière SAVOUREZ LA CHAMPAGNE-ARDENNE est à l’initiative d’un projet solidaire envers les producteurs locaux. À ses côtés, SV Marketing et d’autres acteurs économiques de la région se mobilisent pour soutenir cette cause, parmi eux, l’UMIH et la grande distribution.

L’objectif étant de promouvoir les produits régionaux notamment pendant notre période de crise, le club i3A fait appel à des chefs restaurateurs et influenceurs pour proposer aux consommateurs et futurs consommateurs une recette culinaire. 

Tous les mardis de chaque semaine, le club i3A communiquera une recette invitant les produits de la région tout en communicant dans quels magasins nous pouvons les retrouver. 

Voici notre première recette réalisé par Daniel Phélizot, chef du restaurant Chez Daniel’s à Troyes : 

Article l’est-éclair : 

Communiqué de presse :